饮食不当或引起脂肪肝
本文已影响266人
本文已影响266人
脂肪肝是最好预防的高发病,很多人也称它是吃出来、懒出来的富贵病。最新调查数据显示,在我国,大中城市中脂肪肝的发病率达20%,肥胖人群与2型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为50%。而且,越来越多的“小胖墩”已然成为脂肪肝的“后备军”。
饮食不当或引起脂肪肝注意这些食物
少聚餐
由于轻度脂肪肝不痛不痒,不影响正常生活,不少人明知自己患病仍不重视。很多人通过体检发现自己得了脂肪肝时,大多已是中重度的了。他们对脂肪肝的认识也不足,往往自行购买一些保健品或药品,以为靠‘调理’就能将脂肪肝逆转。自己胡乱医治,结果却使脂肪肝越来越严重。
脂肪肝并不可怕,它是一种可逆性疾病,只要在生活上采取积极措施,都能治愈。
少聚餐,多吃蒸煮菜、凉拌菜
吃饭时通常选绿叶青菜以及高蛋白的瘦肉、河鱼、豆制品等,极少选动物性脂肪,这样最保持身材。经常在餐前或两餐间饥饿时吃水果,通常选择体积中等的、甜度不高的,如苹果、梨等。应注意蔬菜等纤维类食物的摄入,尽量多吃蒸煮菜、凉拌菜,控制脂肪的摄入,达到各种营养均衡。上班族可以中午自备点拌生菜吃。
以下几种食物不宜做下酒菜:
1、胡萝卜
因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。
饮食不当或引起脂肪肝注意这些食物
胡萝卜
2、凉粉
因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康。
3、熏腊食品
因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。
4、烧烤
夏天,很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。在烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,容易诱发消化道肿瘤。此外,夏天由于酒的饮用量大,诱发这种疾病的几率往往更高。
酒精是一种有机溶剂,它能使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被人体吸收。酒精能降低肝脏的解毒功能,促使致癌物发生作用。酒精还能抑制人体的免疫功能,加强致癌物的活化。因此,喝酒最好要适量。烧烤食品致癌性大小与食入量有关,建议每周不超过2次,每次不多于100克。
有脂肪肝不能吃什么 这些人最易被脂肪肝盯上
如何用饮食逆转脂肪肝
脂肪肝饮食注意事项
脂肪肝中医治疗 怎么调理轻度脂肪肝
脂肪肝有什么症状 哪些人易得脂肪肝
脂肪肝吃什么食物好 脂肪肝宜吃食物推荐
脂肪肝会不会引起腹泻
脂肪肝的危害性 预防脂肪肝的食物
为什么会得脂肪肝,哪些人群易患脂肪肝
“轻度脂肪肝”不容轻视 可发展为脂肪肝纤维化
脂肪肝饮食要注意这些
脂肪肝吃什么能修复 什么食物对脂肪肝好
什么是脂肪肝啊 哪些原因导致脂肪肝
练瑜伽能治脂肪肝吗 注意:不是所有脂肪肝患者都适合!
脂肪肝是哪些原因导致的 脂肪肝不能吃肉吗
脂肪肝吃什么 四类现代人易患脂肪肝
【脂肪肝会引起肝硬化吗】脂肪肝会变成肝硬化吗
脂肪肝的饮食调养
什么是脂肪肝 瘦子也会出现脂肪肝吗
脂肪肝的饮食禁忌